Was zum Grillen - die besten Rezepte

Es ist so weit! Riechen Sie das Aroma von gegrilltem Fleisch, Obst und Gemüse? Grillen ist Beliebte Sommeraktivität, die Menschen zusammenbringt und Freude am leckeren Essen bringt. Und wenn Sie sich fragen, was Sie für eine Feier oder einfach nur zum Spaß grillen sollen, haben wir ein paar Tipps und Rezepte für Sie, die allen gefallen werden!

Was soll auf den Grill? Inspiration für alle!

Egal, ob Sie einen Holzkohle- oder Brikettgrill im Garten haben oder einen kompakten Elektrogrill – Sie fragen sich bestimmt, was man alles grillen kann. Wir haben Tipps für Fleischliebhaber, aber auch für Vegetarier und Veganer. Mit unseren Grillrezepten wird es jedem schmecken!

Welches Fleisch soll auf den Grill?

Gegrillter Käse schmeckt einfach köstlich!

Gegrillter Käse ist eine wahre Delikatesse. Probieren Sie Hermelin, Halloumi oder Camembert. Vor dem Grillen können Sie sie mit Marinade bestreichen und in Folie einwickeln, damit sie nicht auslaufen. Sie schmecken hervorragend mit Preiselbeeren oder Pflaumensauce. Gegrillter Käse kann als Vorspeise, aber auch als Hauptgericht (zum Beispiel mit einem Gemüsesalat) serviert werden.

Welches Gemüse zum Grillen?

Gegrilltes Gemüse ist nicht nur gesund, sondern auch lecker. Sie können es mit einem fleischhaltigen Mittagessen begleiten oder es auch separat servieren. Nicht nur Vegetarier und Veganer werden es lieben. Was grillt man als Gemüse? Zu den beliebtesten Sorten gehören zum Beispiel Paprika, Zucchini, Aubergine, Kartoffeln, Karotten, Sellerie, Spargel, Mais, Cherrytomaten, Lauch oder Frühlingszwiebeln. Und wie bereitet man Gemüse perfekt zu?

Das gewaschene Gemüse in passende Stücke schneiden, mit Olivenöl bestreichen und mit Kräutern würzen.

Welche Früchte können gegrillt werden?

Wenn Sie sich gerade fragen, welche Früchte Sie auf den Grill legen können, haben wir einige Tipps für Sie. Beliebt sind Ananasscheiben, Pfirsiche, Melonen oder Bananen. Der Zucker in den Früchten verleiht ihnen auf dem Grill einen karamellisierten Geschmack. Gegrilltes Obst kann den Geschmack des Fleisches ergänzen oder ein tolles erfrischendes Dessert sein - vielleicht mit einer Kugel Vanilleeis und etwas Zimt. Lecker!

Was zum Grillen - Rezepte für alle

Gegrillte Auberginen und Zucchini

Gegrillte Champignons

Gefüllte Champignons auf dem Grill

Gegrillter Mais mit Kräutern

Cola-Marinade

Was kann man für eine Party grillen?

Bei der Planung einer Party ist es wichtig, an Vielfalt zu denken. Neben den oben genannten Rezepten können Sie zum Beispiel zubereiten:

• Marinierte Gemüsespieße: eine Kombination aus verschiedenen Gemüsesorten auf einem Spieß, mariniert in Kräuteröl.
• Gegrillte Spieße: eine Kombination aus Gemüse, Zwiebeln, englischem Speck und Hähnchenteilen.
• Gegrillte Pizza: Pizzateig mit Ihren Lieblingszutaten kann auch auf dem Grill zubereitet werden.
• Fruchtspieße mit Nüssen: härtere Früchte am Spieß, gegrillt und mit Nüssen bestreut.
• Gegrillte Ananas: Ananasscheiben grillen und mit Vanilleeis servieren.

Das Grillen bietet unzählige Möglichkeiten, was man grillen kann. Egal ob Sie Fleisch, Gemüse, Käse oder Obst bevorzugen – Sie werden immer etwas finden, das Ihre Geschmacksknospen erfreut. Vergessen Sie nicht, mit verschiedenen Grillrezepten zu experimentieren und neue Geschmacksrichtungen zu entdecken!